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Las protestas de los camioneros interrumpen la distribución de alimentos.

La huelga nacional de camioneros independientes ya está afectando al sector de la producción de carne y a la distribución de alimentos en todo el país; los productos perecederos ya escasean en los supermercados; según las asociaciones del sector, 1,2 contenedores de carne de vacuno no se envían diariamente.

Mercado de alimentos de Ceasa (Foto: Gisele Federicce)

Por Andreia Verdélio, reportera de Agência Brasil - La huelga nacional de camioneros independientes ya está afectando al sector cárnico y a la distribución de alimentos en todo el país. La Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (ABIEC) y la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) informaron hoy que 129 unidades de producción de carne de res, cerdo y pollo ya están paralizadas. Las entidades prevén que, para el viernes 25, más del 90% de la producción de proteína animal se verá interrumpida si la situación no se normaliza, lo que supone un total de más de 208 fábricas de diversos tamaños.

Abiec y Abpa reiteran que la huelga es un derecho colectivo, pero reafirman la importancia de mantener el transporte de alimentos para la población. Las consecuencias ya han adquirido una dimensión grave, y el sector productivo entiende que es necesario que el gobierno tome las medidas apropiadas para resolver la situación lo antes posible.

En un comunicado, ambas asociaciones advierten que los establecimientos más pequeños en pueblos pequeños o áreas metropolitanas, con ciclos de entrega de productos cada dos días, ya están experimentando interrupciones en el suministro.

Los bloqueos de carreteras impiden tanto el acceso a los insumos necesarios para la producción como la distribución de alimentos. Según Abiec y Abpa, diariamente no se envían 1200 contenedores de carne de res. En el caso del pollo y el cerdo, no se han exportado 25 000 toneladas, lo que equivale a 60 millones de dólares en ingresos. Asimismo, los proveedores de insumos también se ven afectados.

En Santa Catarina, según la Unión de Industrias de la Carne y Productos Cárnicos del Estado y la Asociación Avícola de Santa Catarina, la suspensión de actividades en las plantas procesadoras de carne ya ha causado pérdidas a la ganadería en más de 20 propiedades rurales.

Supermercados

Algunos estados ya empiezan a experimentar escasez de alimentos, la cual podría extenderse por todo Brasil en los próximos días «si no se toman medidas», según la Asociación Brasileña de Supermercados (Abras). «Abras busca sensibilizar al gobierno federal para que se tome una solución de inmediato, evitando así que la población sufra por la falta de productos básicos y un posible aumento de precios», declaró la organización en un comunicado.

En una entrevista con Rádio Nacional de Brasília, el presidente de Abras en el Distrito Federal, Antonio Tadeu Peron, afirmó que es responsabilidad del sector frenar el alza de precios. "Siempre existe el deseo por parte del proveedor de subir un poco los precios, pero por otro lado está el comerciante, que se contiene, sabiendo que no es el momento oportuno".

“Los artículos que pueden escasear son altamente perecederos. Si nos aventuráramos a subir los precios, sin duda correríamos el riesgo de tener que desecharlos”, explicó.

Según Peron, los supermercados del Distrito Federal cuentan con un suministro razonable de productos secos para unos diez días, y también pueden recurrir a mayoristas locales. En cuanto a los productos congelados, el suministro puede durar hasta una semana. "La mayor preocupación reside en las frutas, verduras y hortalizas, ya que hay artículos que reponemos dos veces al día, como las verduras de hoja verde", afirmó. "Pero no es prudente generar una avalancha de compras, porque en tiempos de escasez es mejor compartir que atender a los pocos que llegan primero".

El representante de Abras en el Distrito Federal explicó que las entregas que llegan por carretera se ven obstaculizadas, como ocurre con algunos tipos de carne, pero que muchos productos perecederos tienen proveedores regionales que pueden realizar entregas con vehículos pequeños.

Pero eso suponiendo que aún haya combustible en las gasolineras. Según la Federación de Comercio de Bienes, Servicios y Turismo del Distrito Federal (Fecomércio-DF), algunas gasolineras ya se han quedado sin gasolina y los comerciantes desconocen cuándo se restablecerá el suministro, ya que la escasez de combustible ha afectado la red de distribución en el Distrito Federal. Es una situación preocupante.

gas para cocinar

Las protestas de los camioneros contra los precios del diésel también amenazan el suministro de gas licuado de petróleo (GLP), o gas para cocinar, en todo el país. En un comunicado, la Unión Nacional de Empresas Distribuidoras de Gas Licuado de Petróleo (Sindigás) expresó su preocupación por la posibilidad de una escasez del producto en todas las regiones del país, lo que podría "perjudicar el funcionamiento de servicios esenciales, como hospitales, escuelas y guarderías, así como los hogares y el sector empresarial".