Maggi cree que las compras de carne estadounidense se reanudarán dentro de 60 días.

Ana Mano y Roberto Samora, de Reuters. - La reanudación de las compras de carne fresca brasileña por parte de Estados Unidos, suspendidas desde el 22 de julio, aún depende de la conclusión de los análisis técnicos y podrá ocurrir en 30 a 60 días, dijo el lunes el ministro de Agricultura, Blairo Maggi.

"Tenemos que esperar el análisis de la información que están recibiendo", dijo Maggi, tras reunirse con el secretario del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), Sonny Perdue, para tratar el asunto.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) afirmó tras la reunión que las negociaciones con Brasil siguen abiertas al diálogo, pero resaltó que no hay un cronograma para reanudar las importaciones.

Estados Unidos no es un gran importador de carne fresca brasileña, ya que abrió su mercado apenas el año pasado. Sin embargo, la aprobación estadounidense, gracias a sus altos estándares técnicos, le otorga a Brasil las credenciales para atraer a otros importadores.

Según datos de la Asociación Brasileña de Exportadores (Abiec), los estadounidenses compraron sólo el 3 por ciento de la carne fresca brasileña entre enero y junio.

Un equipo de técnicos del ministerio brasileño está desde el día 13 en EE.UU., en contacto con el área de Defensa Sanitaria del país para atender las exigencias del gobierno norteamericano de restablecer las importaciones de carne vacuna, que fueron interrumpidas por cuestiones sanitarias.

En marzo, tras la Operación Carne Débil, Estados Unidos comenzó a inspeccionar el 100 % de la carne importada de Brasil. El mes pasado, el gobierno estadounidense informó al ministerio que se habían encontrado abscesos (bultos) en algunas carnes brasileñas.

"Estoy seguro de que los cambios que implementamos son técnicamente aceptables y mejoran significativamente el estándar anterior. Por lo tanto, soy optimista porque sé que serán reconocidos por los expertos estadounidenses", declaró el ministro Maggi, según un comunicado oficial.

Una de las medidas adoptadas fue suspender el envío de cortes frontales enteros de carne de res, como se hacía anteriormente. Ahora se cortarán en secciones para facilitar la identificación de abscesos. Las vacunas contra la fiebre aftosa se administran en la parte de la vaca donde se han detectado reacciones a la aplicación, según informó el ministerio.

El Ministro también admitió que ningún país libre de fiebre aftosa con vacunación puede exportar piezas con hueso y que un problema así no debe repetirse ya que en caso de presencia del virus de la fiebre aftosa el hueso es un vector de transmisión.

"Como Brasil ha cambiado y está haciendo cortes más pequeños, es posible observar esto con total tranquilidad y garantizar que hallazgos que antes impedían el ingreso de carne brasileña no vuelvan a ocurrir", afirmó.
Según Maggi, "el compromiso es que (la devolución de las compras) será lo más rápida posible, tan pronto como se aclaren las cosas".

"No hay ninguna objeción política por parte del secretario del gobierno estadounidense", añadió el ministro.