La política pone a disposición de los hospitales productos de explotaciones familiares.
Con esta designación, la Fundación Hospitalaria del Estado de Minas Gerais (Fhemig) inicia el proceso para que los agricultores familiares puedan presentar pronto sus propuestas y participar en la licitación pública. De aprobarse las propuestas, este podría ser el primer hospital del estado en adquirir productos de este sector.
Agencia Minas - La Fundación Hospitalaria del Estado de Minas Gerais (Fhemig) publicó el martes 24 de noviembre en el Diario Oficial de Minas Gerais un decreto que establece la Comisión de Convocatoria Pública Especial para la adquisición de Productos Alimenticios de la Agricultura Familiar para el Hospital Regional João Penido, en Juiz de Fora. Con esta designación, la Fhemig inicia el proceso para que los agricultores familiares puedan presentar pronto sus propuestas y participar en la convocatoria pública. De aprobarse las propuestas, este podría ser el primer hospital del estado en adquirir productos de este sector.
Esta posibilidad existe a través de la Política Estatal para la Adquisición de Alimentos de la Agricultura Familiar (PAA Familiar), una iniciativa del Gobierno Estatal que permite a los agricultores familiares vender hasta R$ 20 anuales en productos y ofrecer alimentos saludables a las agencias gubernamentales estatales. Además, para fomentar la organización de la producción y de los productores, la política prioriza las propuestas de venta de las cooperativas.
Según Lucas Scarascia, Superintendente de Acceso a Mercados y Comercialización de la Secretaría Estatal de Desarrollo Agrario (Seda), es importante que los agricultores familiares comprendan que esta es otra oportunidad de venta a través del Programa de Adquisición Familiar de Alimentos (PAA Familiar). "Es una oportunidad para que la agricultura familiar inicie relaciones con otras agencias estatales", enfatiza Scarascia, mencionando el canal existente con las escuelas públicas estatales que ya compran los productos.
Otro punto destacado por el superintendente es la oportunidad de llevar alimentos de mayor calidad a la red hospitalaria. «Estos alimentos son producidos por un segmento del sector agrícola que utiliza menos pesticidas, lo que resulta en una mejor relación con el medio ambiente. Estos productos son elaborados por familias, sin intermediarios, a un precio justo y con pago directo al agricultor familiar. Esta es una oportunidad para que los agricultores familiares suministren alimentos que antes se compraban a grandes empresas y mayoristas», señala.
Participación
Para conocer mejor este mercado, comprender las herramientas y saber cómo adaptar la producción a las demandas de los organismos gubernamentales estatales, los agricultores pueden acceder al apoyo de la Empresa de Asistencia Técnica y Extensión Rural del Estado de Minas Gerais (Emater-MG). "Vale la pena, por ejemplo, contactar con Emater-MG con la convocatoria de licitación y obtener orientación", recomienda Scarascia.
Para participar en la convocatoria pública, se requiere, por ejemplo, que el agricultor esté inscrito en el Registro General de Proveedores (Cagef) y posea el Documento de Elegibilidad del Pronaf (DAP). La emisión de estos documentos, así como las aclaraciones sobre la participación y la documentación, forman parte del apoyo que brinda Emater-MG. La empresa también apoya la producción y comercialización de productos, orienta la gestión del programa en la organización de los agricultores, asiste en la elaboración de proyectos y capacita a los agricultores en buenas prácticas de producción.
Incentivo
La Política Estatal para la Adquisición de Alimentos de la Agricultura Familiar (PAA Familiar) es una ampliación del Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) del gobierno federal, coordinado por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab). A través del Programa, se compran y donan alimentos producidos por la agricultura familiar en todo el país a escuelas públicas, guarderías, residencias de ancianos e instituciones de bienestar. En Minas Gerais, con el PAA Familiar, la adquisición de alimentos de la agricultura familiar también ha sido realizada por otros organismos y entidades estatales.
Para implementar la política estatal, Minas Gerais cuenta con un Consejo de Administración del Programa de Adquisición Familiar de Alimentos (PAA Familiar). El grupo de trabajo está compuesto por tres representantes del Gobierno de Minas Gerais (Emater-MG), la Secretaría de Estado de Planificación y Gestión (Seplag) y la Secretaría de Estado de Desarrollo Agrario (Seda); y tres representantes de la sociedad civil: la Federación de Trabajadores Agrícolas del Estado de Minas Gerais (Fetaemg), la Red de Agroecología de Minas Gerais (Ama) y la Unión Nacional de Cooperativas de Agricultura Familiar y Economía Solidaria (Unicafés). El consejo está presidido por la Seda.