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Anvisa ordena el retiro de sal, dulce de leche y aceite de oliva por diversas irregularidades; consulte las marcas.

Anvisa enfatiza que los consumidores que hayan adquirido cualquiera de los productos mencionados deben suspender inmediatamente su uso.

Anvisa ordena el retiro de sal, dulce de leche y aceite de oliva por diversas irregularidades; consulte las marcas (Foto: Nota de Prensa/Mapa)

247 - La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de Brasil ordenó el retiro y la prohibición de la venta de tres productos alimenticios tras detectar diversas irregularidades sanitarias. La decisión, publicada en el Diario Oficial de la Unión, afecta a la sal marina gruesa yodada de la marca Marfim, al dulce de leche en trozos de la marca São Benedito y al aceite de oliva virgen extra de la marca Terra das Oliveiras.

Las medidas incluyen la suspensión de la fabricación, distribución, venta, publicidad y consumo, según corresponda a cada producto analizado. En el caso de la sal marina gruesa yodada de la marca Marfim, Anvisa informó que el lote no superó las pruebas de laboratorio realizadas por el Laboratorio Central de Salud Pública del Distrito Federal (Lacen-DF). El análisis indicó un nivel inadecuado de yodo, una sustancia cuya adición a la sal es obligatoria en Brasil para prevenir la deficiencia de yodo en la población.

Según las autoridades sanitarias, la ausencia o insuficiencia de yodo puede causar graves problemas de salud, como hipertiroidismo (bocio) y retraso en el desarrollo fetal durante el embarazo, así como otras complicaciones metabólicas. Por este motivo, se ordenó el retiro inmediato del producto.

La distribución y el consumo del dulce de leche en trozos de la marca São Benedito, fabricado el 25 de junio de 2025, se suspendieron debido a dos graves deficiencias. La primera fue la ausencia de identificación del lote en la etiqueta, lo que dificulta la trazabilidad del producto. La segunda irregularidad fue un fallo en la prueba de determinación de ácido sórbico, un conservante utilizado para prevenir la proliferación de microorganismos que causan el deterioro de los alimentos.

En el caso del aceite de oliva virgen extra de la marca Terra das Oliveiras, la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) adoptó medidas aún más severas. La agencia prohibió la venta, fabricación, importación, distribución, publicidad y consumo del producto debido a su origen desconocido. El aceite de oliva incluso se había vendido en plataformas de comercio electrónico como Shopee.

La situación se agrava por el hecho de que la empresa que figura en la etiqueta como responsable de la importación del aceite de oliva, JJ – Comercial de Alimentos Limitada, con CNPJ 37.815.395/0001-90, dio por terminado voluntariamente su registro el 8 de enero de 2025. Con el CNPJ extinguido, Anvisa considera imposible garantizar el origen, la calidad y la seguridad del producto ofrecido a los consumidores.

La Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) recomienda a los consumidores que hayan adquirido alguno de los productos mencionados suspender su uso inmediatamente y seguir las directrices de las agencias locales de vigilancia sanitaria. La agencia también recomienda prestar especial atención a las etiquetas y al origen de los productos alimenticios, especialmente los que se venden en línea.