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Las nuevas recomendaciones europeas de actividad física contra la obesidad

La Asociación Europea para el Estudio de la Obesidad ha evaluado la evidencia científica para elaborar directrices actualizadas sobre los beneficios y el uso del ejercicio para la pérdida y el mantenimiento del peso.

Las nuevas recomendaciones europeas de actividad física contra la obesidad (Foto: Reuters/Sergio Moraes)

Alexandre Raith, de la Agencia Einstein - Expertos de la Asociación Europea para el Estudio de la Obesidad (EASO) han resumido una gran cantidad de investigaciones científicas actuales sobre el uso de la actividad física para combatir la obesidad en un nuevo documento. suplemento, publicado en la revista Revisiones de Obesidad, trae recomendaciones para combatir el exceso de peso y también destaca el potencial del ejercicio para controlar las complicaciones de esta condición.

En cuanto a la pérdida de grasa corporal, los profesionales europeos recomiendan un entrenamiento aeróbico programado de aproximadamente 150 a 200 minutos semanales a intensidad moderada. Se pueden consultar con especialistas las adaptaciones individuales según el perfil de cada persona. 

Sin embargo, el documento enfatiza que la actividad física por sí sola resulta en una pérdida de peso de dos a tres kilos, en promedio. En este sentido, la mayoría de los estudios indican que regular la dieta tiende a promover una pérdida de peso más significativa, aunque incluso pequeñas reducciones pueden ser beneficiosas. "Cuando consumimos más calorías de las que gastamos, estas se acumulan en las células del tejido adiposo. Combinada con una buena alimentación, la actividad física es esencial para una pérdida de peso exitosa, gracias al mayor gasto calórico", explica Flávio Pirozzi, endocrinólogo de la Sociedad Brasileña de Endocrinología y Metabolismo (SBEM).

Un beneficio importante del ejercicio es preservar la masa muscular durante el proceso de pérdida de peso. Para lograrlo, el artículo de la EASO recomienda incluir entrenamiento de fuerza de intensidad moderada a alta. 

Una vez que un individuo alcanza su forma física deseada (este objetivo debe discutirse con profesionales, para no crear falsas expectativas), la nueva guía sugiere aumentar el ritmo de actividad física moderada a 200 a 300 minutos por semana, si no hay contraindicaciones.

Según los investigadores, para quienes se han sometido a cirugía bariátrica, la combinación de entrenamiento aeróbico y de resistencia incluso ayuda a mejorar la función física. Esto también ayuda a prevenir las complicaciones relacionadas con la obesidad que aumentan la mortalidad.

Control de las complicaciones de la obesidad

“Con el aumento del tejido graso en el cuerpo, las células comienzan a secretar diversas sustancias inflamatorias, que aumentan el riesgo de hipertensión y diabetes, entre otras enfermedades”, afirma Pirozzi.

Para ayudar a las personas con hipertensión a mantener una mejor presión arterial, los investigadores sugieren que quienes padecen esta afección y obesidad también prioricen el ejercicio aeróbico de intensidad moderada. La misma estrategia se aplica para mantener la salud cardiometabólica. 

Otra consecuencia del sobrepeso es la resistencia a la insulina, un proceso en el que la hormona tiene dificultad para introducir la glucosa en las células. Inicialmente, el páncreas logra superar este problema produciendo más insulina. Pero llega un momento en que este órgano empieza a fallar, provocando que los niveles de azúcar en sangre se vuelvan crónicamente altos: es la diabetes tipo 2. 

Para las personas con esta afección, los investigadores de la EASO recomiendan programas de entrenamiento aeróbico y de resistencia. Una opción es el entrenamiento a intervalos de alta intensidad (como el HIIT). El esfuerzo físico ayuda a reducir los efectos de la resistencia a la insulina. Es importante consultar con el médico para evaluar sus limitaciones y ajustar el tratamiento si es necesario.

En Brasil, el 60% de los adultos tiene sobrepeso, con mayor prevalencia entre las mujeres (62%), según un estudio de 2019 del Ministerio de Salud. El 25,9% de la población es obesa, cuando el índice de masa corporal (IMC) supera 30.

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